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2017-06
300多企業(yè)家問計品牌農(nóng)業(yè)創(chuàng)新峰會
作者 ? admin
隨著消費升級，人們對農(nóng)產(chǎn)品的消費需求從“吃飽”到“吃好”，農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出一派生機勃勃的發(fā)展景象，被譽為互聯(lián)網(wǎng)之后下一個風(fēng)口。但農(nóng)業(yè)市場化和品牌化程度普遍偏低，消費者耳熟能詳、信賴的品牌甚少，且同質(zhì)化競爭嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)成為企業(yè)脫穎而出的關(guān)鍵。
6月23日下午，由重慶市農(nóng)業(yè)委員會指導(dǎo)，商界傳媒集團主辦，《商界》、《商界評論》、商界領(lǐng)袖俱樂部承辦的“重塑農(nóng)業(yè)新時代——2017中國(西南)品牌農(nóng)業(yè)創(chuàng)新峰會”在重慶翰文大酒店盛大舉辦。
重慶市農(nóng)委副主任陳勇致辭
在300多位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的見證下，啟動了中國品牌農(nóng)業(yè)創(chuàng)新峰會全國運營儀式。
中國品牌農(nóng)業(yè)創(chuàng)新峰會全國運營啟動儀式
據(jù)組委會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹， 2017中國品牌農(nóng)業(yè)創(chuàng)新峰會還將在華南、華東、華北和西北等區(qū)域舉辦，力爭把峰會樹立成中國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)新發(fā)展的一面旗幟。
活動現(xiàn)場人氣爆棚
活動現(xiàn)場人氣爆棚，來自重慶、貴州、四川、西藏和云南等地區(qū)二十多個政府農(nóng)業(yè)主管部門，以及300多名農(nóng)業(yè)品牌企業(yè)家積極出席活動。中國品牌農(nóng)業(yè)首席專家婁向鵬、浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心副主任莊慶超和商界營銷傳播研究院執(zhí)行院長文海軍做了主題分享。
婁向品牌鵬：農(nóng)業(yè)構(gòu)建的三化法則
隨著消費升級，人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求從“吃飽”到“吃好”，追求“好吃、方便、健康、時尚、個性、好玩”等多種需求，中國正面臨一個廚房餐桌的食品品牌革命，即將締造一個萬億級的超級大市場。
婁向鵬認(rèn)為，未來20年，世界看中國，中國看農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)看品牌!
那么，如何打造品牌農(nóng)業(yè)?婁向鵬認(rèn)為商業(yè)模式最重要，并提出構(gòu)建商業(yè)模式的三大法則：
法則一：針尖化。很多農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)特小、但想法多;銷售量少、產(chǎn)品品類多，出現(xiàn)多而不精，大而不強的現(xiàn)象。婁向鵬認(rèn)為這些企業(yè)應(yīng)該做減法，聚焦單一產(chǎn)品，并且做差異化的市場定位。
法則二：雜交化。創(chuàng)新的本質(zhì)就是雜交，行業(yè)需要跳出來，借鑒其他行業(yè)的先進經(jīng)驗，將其融合到自己的經(jīng)營中。
法則三：社群化。商業(yè)的終極模式是人，構(gòu)建社群品牌，企業(yè)應(yīng)該嘗試以共同的愛好和價值觀為紐帶建立社群品牌。
主講嘉賓婁向鵬
考慮到活動在重慶地區(qū)舉辦，輻射整個西南地區(qū)，婁向鵬特意分析西南農(nóng)業(yè)的形勢，認(rèn)為西南地區(qū)的農(nóng)業(yè)存在資源高地、品牌洼地的情況，還指出應(yīng)該實現(xiàn)從資源優(yōu)勢到價值勝勢、從產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢到市場勝勢和從產(chǎn)品優(yōu)勢到品牌勝勢三個方向的突破。
文海軍：“準(zhǔn)、快、狠”爆破營銷
商界營銷傳播研究院執(zhí)行院長文海軍，從事營銷傳播事業(yè)近20年，先后服務(wù)過名創(chuàng)優(yōu)品、江小白、1919酒類直供和視立美等知名品牌。他認(rèn)為很多農(nóng)業(yè)品牌銷量不好并非質(zhì)量問題，而是沒有解決消費者信任問題，只有通過“好故事”實現(xiàn)品牌建設(shè)，才能徹底解決買賣雙方信任問題。
主講嘉賓文海軍
他提出“內(nèi)容爆破營銷”的概念，用“準(zhǔn)、快、狠”來概括方法，分別為：
準(zhǔn)，準(zhǔn)確地找到產(chǎn)品的潛在用戶，進行區(qū)隔營銷，打造產(chǎn)品的記憶點，從而完成品牌聚焦。
快，篩選出精準(zhǔn)用戶后，就需要進行有針對性的內(nèi)容創(chuàng)作，形成快速傳播點，進行現(xiàn)象營銷，與用戶互動，完成品牌造勢。
狠，當(dāng)產(chǎn)品向消費者深度滲透后，再借力打力、借勢營銷，打造爆點，完成品牌引爆。
文海軍總結(jié)，消費升級時代，消費者很難輕易忠于某個品牌。但是，一旦有品牌能夠狠狠占據(jù)其心智，這份信任就很難動搖。
莊慶超：打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌
農(nóng)業(yè)品牌到底是應(yīng)該打造區(qū)域品牌，還是用戶品牌?
婁向鵬認(rèn)為，二者關(guān)系為三維一體、共生共榮。政府應(yīng)該從理念、目標(biāo)、路徑、組織、資源配置和實施機制方面做頂層設(shè)計，為行業(yè)配備市場服務(wù)，不搞面子工程，真正做一些市場服務(wù);還應(yīng)該培育企業(yè)品牌，尤其應(yīng)該扶持當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)，從而實現(xiàn)區(qū)域品牌和用戶品牌的良性互動和共生共榮。
浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心副主任莊慶超也認(rèn)為，在中國這種特定的地域環(huán)境下，區(qū)域品牌有它存在的必要性。
盡管農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象很嚴(yán)重，但每個地方農(nóng)產(chǎn)品差異性很強。比如茶葉，每個沿坑里的茶葉口感完全不同，甚至山的陰面和陽面都完全不一樣。
主講嘉賓莊慶超
基于這種地域的自然風(fēng)物和資源的差異化，世界范圍內(nèi)很多農(nóng)產(chǎn)品都是以區(qū)域甚至國家來為公用品牌背書，從而整合整個產(chǎn)業(yè)鏈的力量。
那么，地區(qū)該如何打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌?
莊慶超覺得，農(nóng)業(yè)跟工業(yè)產(chǎn)品、工業(yè)品牌和商業(yè)品牌完全不同，農(nóng)業(yè)已經(jīng)有幾千年的歷史，不需要憑空創(chuàng)造故事，只需要把農(nóng)業(yè)應(yīng)有的故事和魅力提煉出來，進行再造和重塑，從而創(chuàng)造區(qū)域品牌的超級符號、樹立差異化品牌形象以及豐富符號體系。
商界傳媒總裁兼總編輯周忠華
在嘉賓主題分享前，商界傳媒總裁周忠華分享自己從農(nóng)村走出，對土地具有獨特感情的經(jīng)歷。一直以來，商界關(guān)注和專注農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)，希望借助其23年的企業(yè)資源和媒體資源，為農(nóng)業(yè)企業(yè)家服務(wù)，帶領(lǐng)他們走出去，調(diào)研農(nóng)業(yè)先進的生產(chǎn)和營銷經(jīng)驗。
大會還推介了優(yōu)秀農(nóng)業(yè)品牌百年潘婆婆。潘婆婆莼菜科技發(fā)展有限公司是一家集“科研+基地+產(chǎn)品+四維模式”于一體的現(xiàn)代莼菜科技型企業(yè)。經(jīng)過三年的艱苦創(chuàng)業(yè)，潘婆婆已成為重慶市“高新技術(shù)和高新技術(shù)產(chǎn)品”的“雙高”企業(yè)、市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、中國莼菜領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，行業(yè)綜合實力第一，是標(biāo)準(zhǔn)及價格制定者。
潘婆婆技術(shù)總監(jiān)雷波澤先生表示，占領(lǐng)一個品類的第一，就占領(lǐng)一個領(lǐng)域內(nèi)財富的未來！強大的優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)能力、產(chǎn)品研發(fā)能力，以及有力的企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保障體系，是占領(lǐng)行業(yè)制高點的關(guān)鍵！